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雪菜蚕豆瓣

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:32 阅读:7925

用料

雪里蕻100克
蚕豆瓣150克
大蒜4瓣
2片
小米辣2个
1克

雪菜蚕豆瓣的做法

  1. 蚕豆瓣剥好备用。

    雪菜蚕豆瓣的做法 步骤1
  2. 雪菜用水冲洗干净攥干。

    雪菜蚕豆瓣的做法 步骤2
  3. 姜蒜小米辣切碎。

    雪菜蚕豆瓣的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,放入姜丝蒜片小米辣炒香。

    雪菜蚕豆瓣的做法 步骤4
  5. 放入雪菜炒香。

    雪菜蚕豆瓣的做法 步骤5
  6. 放入蚕豆瓣翻炒两三分钟。

    雪菜蚕豆瓣的做法 步骤6
  7. 加入一小碗开水(不需要太多),大火加盖焖三分钟,加盐,收汁。

    雪菜蚕豆瓣的做法 步骤7
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    雪菜蚕豆瓣的做法 步骤8