西兰花保鲜
超市买西兰花通常买3个会比买一个便宜不少,买了3个回家不是一下子就能吃完,用这方法存放,放几天西兰花都能保持新鲜。
用料
西兰花 | 3朵 |
食品保鲜袋 | 3个 |
厨房纸 | 3张 |
西兰花保鲜的做法
7月8日买了3个西兰花
用一张厨房纸包住花冠,再套个保鲜袋独立包装,放进冰箱的冷藏室(蔬果保鲜层)。
7月11日吃第一朵。
7月12日吃第2朵 。
7月13日吃第3朵,西兰花买回来5天还是新鲜的。冬天疫情时我放过8天都没有问题。
小贴士
豆角,荷兰豆之类也可以用这方法保鲜。叶菜效果比较差。
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