四神鸡汤 | 健脾祛湿 美容养颜
久坐少动,常在空调房里,体内湿气难以发散,会常感到四肢困倦、手脚冰冷。加上现代人精神压力都比较大,思绪多,脾通常不太好。
所谓四神:茯苓、芡实、莲子、淮山。有非常好的健脾祛湿效果,做法简单,全家适用。
我经常熬夜,这次特别加入了玉竹,有顺气美颜的效果。
所谓四神:茯苓、芡实、莲子、淮山。有非常好的健脾祛湿效果,做法简单,全家适用。
我经常熬夜,这次特别加入了玉竹,有顺气美颜的效果。
用料
芡实 | 20g |
茯苓 | 15g |
莲子20 | 20g |
干淮山 | 15g |
玉竹 | 8g |
土鸡 | 半只 |
四神鸡汤 | 健脾祛湿 美容养颜的做法
所有药材浸泡20分钟以上
剁大块一点
切记冷水下锅
去味
再清洗一下
炒一下鸡肉更紧致,汤会更香
隔水炖更营养
出锅前再加盐
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