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下奶丝瓜汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:28 阅读:7934

用料

丝瓜2根
半勺
鸡蛋3个
大蒜2瓣
花生油适量

下奶丝瓜汤的做法

  1. 丝瓜(广东叫水瓜)去皮切块

    下奶丝瓜汤的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加入少许盐搅拌开

    下奶丝瓜汤的做法 步骤2
  3. 鸡蛋下锅大火翻炒,然后加入大蒜丝瓜翻炒半分钟

    下奶丝瓜汤的做法 步骤3
  4. 加水漠过食材,大火至水烧开,然后换小火煮五分钟,关火再焖两分钟

    下奶丝瓜汤的做法 步骤4
  5. 加入盐,稍搅拌出锅

    下奶丝瓜汤的做法 步骤5