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苦瓜炒蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:28 • 阅读：7947

王刚处理苦瓜的技术我最满意

用料

苦瓜	1根
鸡蛋	2个
盐	克
油	克

苦瓜炒蛋的做法

随便洗洗
一遍就行
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用勺子把籽和白瓤刮干净，白瓤很苦。
越薄越好，越不会苦
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苦瓜不苦还是得靠焯水，其它方法用了都不行。
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后面按菜谱来就行了！

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