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瓜果类
家常茄子面
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:25
•
阅读:7967
自家家常菜谱,自留
用料
茄子
1个
番茄
2个
大蒜
2瓣
生抽
2勺
盐
适量
糖
1勺
番茄酱
2勺
家常茄子面的做法
番茄切丁
茄子切丁泡水
锅中放蒜片炒香
放入茄子丁炒软
倒入两勺生抽,适量盐翻炒均匀
放入番茄丁炒匀
放入1勺糖,半碗水
番茄软烂➕2勺番茄酱
汤汁浓稠关火,出锅前放入蒜末
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连汤汁都不剩的鱼香茄子煲
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茄子炒肉
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