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下饭菜系列自创绿辣椒炒鸭胗鸭肝鸭心

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:22 阅读:7974

用料

鸭胗一个
鸭心一只
鸭肝一个
一小块
3瓣
绿尖椒三个
生抽适量
剁辣椒两勺

下饭菜系列自创绿辣椒炒鸭胗鸭肝鸭心的做法

  1. 姜蒜切末,尖椒切块,鸭心鸭肝鸭胗切片

    下饭菜系列自创绿辣椒炒鸭胗鸭肝鸭心的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,油热放姜蒜末,炒香后放入尖椒,翻炒均匀之后放入两勺剁椒

    下饭菜系列自创绿辣椒炒鸭胗鸭肝鸭心的做法 步骤2
  3. 尖椒炒断生之后放入切好的鸭心鸭肝鸭胗,加入一点生抽,翻炒均匀,加入一点盐一点鸡精调味

    下饭菜系列自创绿辣椒炒鸭胗鸭肝鸭心的做法 步骤3
  4. 出锅~吃饭~又是两碗大米饭干下去

    下饭菜系列自创绿辣椒炒鸭胗鸭肝鸭心的做法 步骤4

小贴士

这道菜是为了消耗家里过年拜神的卤鸭自创的,所以用的鸭胗鸭心鸭肝都是卤好的~