像啃鸭脖子一样啃牛仔骨
作者：
风
•
更新时间：2023-06-17 14:39:21
•
阅读：7952
我们就喜欢骨边肉?
啃牛仔骨，有一种啃鸭脖子的快乐
用料
| 牛仔骨 | 400克 |
| 红甜椒 | 半个 |
| 黄甜椒 | 半个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 李锦记黑椒酱 | 150克 |
| 盐 | 10克 |
| 葱 | 2根 |
| 芝麻 | 10克 |
像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的做法
牛仔骨擦干血水，按照骨头剪成一段段的
主要配料是洋葱和彩椒
锅底抹薄薄的一层油，牛仔骨每面煎30秒
把煎好的牛仔骨盛出
热油炒香洋葱
倒入彩椒炒至7分熟
把牛小排倒入，放黑椒汁和盐
翻炒均匀，撒上葱末和芝麻粒即可
