像啃鸭脖子一样啃牛仔骨
作者:
风
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更新时间:2023-06-17 14:39:21
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阅读:7948
我们就喜欢骨边肉?
啃牛仔骨,有一种啃鸭脖子的快乐
用料
牛仔骨 | 400克 |
红甜椒 | 半个 |
黄甜椒 | 半个 |
洋葱 | 1/4个 |
李锦记黑椒酱 | 150克 |
盐 | 10克 |
葱 | 2根 |
芝麻 | 10克 |
像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的做法
牛仔骨擦干血水,按照骨头剪成一段段的
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主要配料是洋葱和彩椒
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锅底抹薄薄的一层油,牛仔骨每面煎30秒
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把煎好的牛仔骨盛出
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热油炒香洋葱
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倒入彩椒炒至7分熟
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把牛小排倒入,放黑椒汁和盐
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翻炒均匀,撒上葱末和芝麻粒即可
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