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鸭肉
青椒炒鸭肠
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:21
•
阅读:7976
主料是卤过的鸭肠或者鹅肠都可以。
鹅肠似乎比鸭肠更脆,更好吃。
用料
鸭肠
适量
蒜
适量
青椒
适量
青椒炒鸭肠的做法
热锅热油爆香蒜末
加青椒碎一起煸到半熟
放适量盐,继续拌匀翻炒
把卤过的鸭肠倒入锅中,翻炒,不用放盐了
翻炒一两分钟就出锅。味道略辣,很下饭。
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