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夜宵蛋挞

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:33 阅读:7962
高中生晚自习后加餐,蛋白质和热量立刻补充完成。

用料

白砂糖30g
鸡蛋2只
牛奶200ml
起司50g
蛋挞皮8只

夜宵蛋挞的做法

  1. 凉水加白糖,牛奶,起司加热煮沸,充分混合,放凉。再打入鸡蛋,打匀。

    夜宵蛋挞的做法 步骤1
  2. 蛋挞皮(外购),加入混合好的蛋挞液,空气炸锅180度,20分钟。可加入果干,我加的香蕉干。

    夜宵蛋挞的做法 步骤2
  3. 稍稍静置一下,不要立刻揭盖。

    夜宵蛋挞的做法 步骤3
  4. 这个是蛋液有气泡的状态??

    夜宵蛋挞的做法 步骤4
  5. 咬了一口,嘹咋咧!

    夜宵蛋挞的做法 步骤5

小贴士

蛋液一定充分搅匀,空气炸锅停了,要静置一会再揭盖。可以给蛋液加点油,更加金黄明亮。