酱香辣鸭翅
用料
| 鸭翅 | 10只 |
| 姜 | 4片 |
| 香叶 | 2片 |
| 干辣椒 | 根据口味增加 |
| 花椒 | 少许 |
| 八角 | 2个 |
| 冰糖 | 少许 |
| 蒜头 | 2个 |
| 料酒 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 老抽 | 上色即可（自己看着自己的量） |
| 鸡粉 | 1勺 |
酱香辣鸭翅的做法
姜片、蒜头，香叶、花椒、八角、冰糖，热锅下油爆香一下材料
放入用水灼过的鸭翅翻炒均匀后
爆炒一下后加入料酒之后盖上锅盖，焖一分钟
老抽、酱油、鸡粉、少许盐调均匀后倒入锅里
倒入酱料后加入干辣椒翻炒大概一分钟
再倒入水末过鸭翅即可，大火转小火慢慢焖煮
焖煮到差不多没有汁的状态就好了
出锅！
赶紧来一只
入味，够辣，太喜欢了
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