鸭血粉丝
用料
鸭血 | 块 |
香菜 | 1根 |
蒜苗 1根 |
鸭血粉丝的做法
香菜切这样
蒜苗切这样
放小碗中备用
鸭肝一块
鸭肝鸭肠切这样
我买这种鸭血,有点小贵
切
此处不上图片了,如果有鸭架,用鸭架煮汤,没有,鸡汤,骨汤都可,再没有,就白开水吧
夺笋哈
2、3块就好,给国宝留些
花生米
砸碎
鸭架捞出,煮鸭血鸭肝鸭肠3、5分钟
龙口粉丝,一把,煮3、5分钟,或者尝下粉丝软硬度,依据个人口味填架盐、胡椒
放香菜蒜苗
腊八醋少许
花椒油少许
辣椒油少许
花生碎,完工
小贴士
以上为一人份
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