韭菜鸭血小馄饨
七车间的新菜太好吃，回家试着做起来，用高汤做更好吃???
用料
| 韭菜 | 适量 |
| 鸭血 | 适量 |
| 小馄饨 | 适量 |
| 鲜贝 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜葱蒜粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 高汤 | 适量 |
韭菜鸭血小馄饨的做法
韭菜洗净切成韭菜花
鸭血切小块
鲜贝洗净用适量葱姜蒜粉、料酒腌制一会
锅内放入适量橄榄油煸炒鸭血喷入料酒
加入适量的高汤（清水）煮开，放入小馄饨煮至8成熟
加入鲜贝和油面筋煮开
加入胡椒粉、盐、韭菜花调味
小贴士
有蛤蜊肉可以放汤里面煮很鲜的
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