香芹羊肉片
家常快手下饭菜
用料
| 羊肉片 | 50克 |
| 香芹 | 5根 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 鸡精 | 1克 |
| 盐 | 2克 |
| 芝麻 | 2克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 醋 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
香芹羊肉片的做法
准备好羊肉片提前化冻，涮火锅用的羊肉片即可
准备好香芹，不喜欢吃芹菜叶的可以免去芹菜叶
香芹切段备用
准备所需的调料
倒小半碗清水，加入淀粉，料酒，鸡精，盐，胡椒粉，生抽，老抽，醋等调成芡汁备用
热锅后加入食用油，肉片炒香后加入香芹继续爆炒
收汁装盘，出锅后撒适量白芝麻点缀
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