酸菜炖羊肉
很久没吃到酸菜了，这个季节能吃到酸菜简直就是奢饰品～～好吃?
用料
| 酸菜 | 250克 |
| 羊肉片 |
酸菜炖羊肉的做法
腌好的酸菜洗干净切丝。
酸菜切丝后挤出多余的水分。
锅中水烧开放入羊肉片，撇去浮在上面的沫子后再下入酸菜+葱+姜
锅烧开15分钟出锅。
小贴士
1.酸菜尽量切的细一点
2.羊肉的浮沫撇干净在下酸菜
这种炖菜感观好。
2.羊肉的浮沫撇干净在下酸菜
这种炖菜感观好。
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| 酸菜 | 250克 |
| 羊肉片 |
腌好的酸菜洗干净切丝。
酸菜切丝后挤出多余的水分。
锅中水烧开放入羊肉片，撇去浮在上面的沫子后再下入酸菜+葱+姜
锅烧开15分钟出锅。