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手撕羊腿

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:16 • 阅读：8136
距离女儿高考458天早餐2☺

用料

羊腿1只
葱半根
蒜3瓣
青椒半个
红椒半个
香菜碎少许
海鲜酱油1勺
姜2片
米醋1勺

手撕羊腿的做法

  1. 1，头一天晚上将羊腿煮熟，用手撕好装盘备用。

    手撕羊腿的做法 步骤1

  2. 2，先依次将酱油、蒜、葱花、香菜放入撕好的羊腿上拌均，上锅蒸5分钟入味。取出后将青椒及红椒放入蒸好的羊腿肉中拌均，装盘即可。

    手撕羊腿的做法 步骤2
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