烤羊腿
看着窗外的雪花，听着雪花落下的声音，整个房间被阳光充斥着，慢慢的咀嚼着羊腿的香味，温暖瞬间就在你心中弥漫开来
用料
| 羊腿 | 1只 |
| 洋葱 | 2个 |
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 芝麻 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 辣椒面 | 少许 |
| 孜然粉 | 自选 |
| 圣女果 | 自选 |
| 胡椒粉 | 适量 |
烤羊腿的做法
羊排泡水后冲洗干净
把羊排切开，同时准备好佐料
葱姜蒜切片
加生抽，老抽，蚝油，盐，胡椒粉，
抹匀，腌制两个小时
取一个长方形烤盘，底部铺上锡纸，然后平铺切好的葱头，土豆片（还可以根据喜好加别的蔬菜）
腌制好的羊排放到上面
盖上锡纸，包裹好
烤箱预热220°烤20分钟
时间到了取出去掉上面的锡纸，刷蜂蜜，撒芝麻继续烘烤15分钟左右
取出翻面，撒辣椒面再烤5分钟
出炉的羊腿皮脆肉嫩，伴着滋滋作响飘出来的香味，瞬间弥漫着整个空气中
小贴士
蔬菜可以根据喜好添加，烤箱温度各家根据自己的烤箱酌情，上下稍有差异，自行调节即可
- 上一条： 烤羊腿配薄荷，小茴香和黑芥末食谱
- 下一条： 烤羊腿卷