烤羊腿肉(家庭烤箱版)
用料
| 羊腿肉 | 克 |
| 辣椒面 | 勺 |
| 孜然粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 白酒 | |
| 黑胡椒 | |
| 白糖 | |
| 十三香 |
烤羊腿肉(家庭烤箱版)的做法
准备好配料，见上图
把配料 按需 按自身口味 放入 切好的小块羊腿肉内，腌制半小时左右
把腌制后的羊肉块放入烤盘中，烤盘铺油纸和锡纸，然后在肉块上撒自身口味的调料
烤箱预热至200度，把烤盘放入，上下火200度，时间十分钟，等待哟
十分钟后，取出烤盘，你就会看到盘里有多余的汤汁，想办法把汤汁倒掉(我想不到怎样可以倒的时候不会流入烤盘底部，所以我用厨房纸巾吸走汤汁的)，把肉块翻个身，继续撒入调料。放入烤箱继续烤，200度，十五分钟，如果想焦些，可以时间再久些。
开动啦
