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简易羊腿汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:15 • 阅读：7995

用料

羊腿一根
姜两片
葱两根
花椒5粒
料酒半勺

简易羊腿汤的做法

  1. 焯水后冲洗干净，砂锅放入冷水及所有食材大火烧开撇去浮沫后转小火煨至酥烂。

    简易羊腿汤的做法 步骤1

  2. 不用担心时间久了肉会变柴。

    简易羊腿汤的做法 步骤2

  3. 吃的时候根据各人口味加盐、葱花、香菜末...或者什么都不加。

    简易羊腿汤的做法 步骤3

  4. 搭配米饭也不错。

    简易羊腿汤的做法 步骤4

小贴士

烧开后半小时内把葱捡出来扔掉。
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