红烧牛尾魔芋丝
魔芋丝的菜谱又增加啦!
用料
魔芋丝 | 1盒 |
包菜 | 1/2个 |
大蒜 | 4瓣 |
牛尾巴 | |
酱油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1/2勺 |
糖 | 适量 |
五香粉孜然粉 |
红烧牛尾魔芋丝的做法
大蒜末炒香
加入焯水沥干后的魔芋丝翻炒
加入包菜丝翻炒,等包菜丝颜色变绿一点之后加入红烧汁(酱油生抽糖醋)和香料,并加水没过面条
然后加入已经烹调过的牛尾巴,盖盖焖煮收汁
出锅咯(ू˃o˂ ू)⁼³₌₃
小贴士
牛尾巴是前一天用高压锅事先烹调过的,已经熟透了。
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