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海参牛尾汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:11 • 阅读：8019

大雪那天，以汤暖身。

用料

牛尾	克
姜	片
料酒	勺
盐	克

海参牛尾汤的做法

冷水煮沸除血末
加足量热水，一勺料酒煮一小时。
胡萝卜山药切片，一小时后与枸杞、海参一同加入，再小火炖煮半小时。（菠菜我是另起锅烫熟切碎出锅时撒入的）
加盐调味，出锅后根据个人口味撒白胡椒粉，超好喝。

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