新西兰牛肉 I 番茄黄豆炖牛尾
新西兰带骨牛尾，源自新西兰天然牧场，草饲牛肉，膻味淡，肉质自然鲜嫩。用电压力锅一键完成，省时省力，牛尾酥烂鲜香，黄豆软糯，汤汁酸甜可口，鲜美无比……
用料
| 牛尾 | 500克 |
| 西红柿 | 一个 |
| 圆葱 | 半个 |
| 姜 | 两片 |
| 八角 | 一个 |
| 黄豆酱油 | 15克 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 5克 |
| 鸡粉 | 少许 |
新西兰牛肉 I 番茄黄豆炖牛尾的做法
所需食材，黄豆要浸泡两个小时，泡发
西红柿开水烫一下，撕去皮
西红柿和圆葱切成块
带骨牛尾解冻，清洗几遍
锅里放入凉水，放入姜片，葱段（配方外）放入牛尾，开火煮几分钟，煮出浮沫
煮好的牛尾捞出
所有的食材放入电压力锅，加入调味料，加入一小碗水，水不要太多，番茄会出汤汁
压力锅定时30分钟，煮好后加入少许鸡粉调味，即可出锅
牛尾软烂劲道，香而不腻，汤汁酸甜可口，很开胃，配上一碗米饭，太好吃了
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