番茄味の肥牛金针菇卷
?酸酸甜甜の味道，超级下饭，必须搭配两碗大米饭??
用料
| 肥牛 | 200克 |
| 金针菇 | 1把 |
| 西红柿 | 2个 |
| 大蒜 | 几瓣 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 白糖 | 两勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
番茄味の肥牛金针菇卷的做法
将材料准备好：番茄切丁备用，大蒜切成末，肥牛金针菇卷好备用
蒜末煸炒出香味，加入番茄丁，炒出汁水，将番茄肥牛卷摆放进锅内～酱汁搅拌均匀，加入酱汁（比例，生抽一勺+老抽一勺+白糖两勺+耗油半勺+番茄酱两勺+100ML水）
开大火?炖煮收汁 汤汁浓稠之后关火
一个个夹出来起锅摆盘，淋上酱汁，加些（葱末，辣椒末，芝麻点缀即可）
酸酸甜甜的味道特别的下饭，老人小孩都喜欢?
瞬间光盘，祝大家成功哦??
小贴士
肥牛卷解冻之后比较好卷，冻着很容易碎掉，卷的大小自己看着就可以了，大点小点都不碍事～
如果害怕太咸，生抽老抽可以稍微少放一些，起锅的时候感觉太淡再加一些调味，无需加盐了哦?
如果害怕太咸，生抽老抽可以稍微少放一些，起锅的时候感觉太淡再加一些调味，无需加盐了哦?
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