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好吃到转圈圈~酸辣过瘾超下饭的香菜拌肥牛

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:07 阅读:7943
✨肥牛这样做,真的超级简单好吃还下饭,只需把肥牛卷下水一焯,酱汁一拌就完成了!酸酸辣辣的酱汁包裹着鲜嫩的肥牛卷,真的逆天吃法!喜欢的赶紧试试~

用料

肥牛300克
3瓣
料酒1勺
青红椒2个
辣椒面1勺
芝麻10克
生抽2勺
陈醋2勺
蚝油1勺
盐和糖少许
香菜2根

好吃到转圈圈~酸辣过瘾超下饭的香菜拌肥牛的做法

  1. 先调个酱汁:碗中加入蒜末,芝麻,青红椒圈,辣椒面

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  2. 淋入热油

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  3. 加入两勺生抽

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  4. 两勺陈醋

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  5. 一勺蚝油

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  6. 少许盐

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  7. 少许盐

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  8. 搅拌均匀

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  9. 冷水放入肥牛

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  10. 煮至变色捞出放碗中

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  11. 倒入酱汁

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  12. 放入香菜

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  13. 抓拌均匀即可!

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