电饭锅焗奥尔良童子鸡
用料
童子鸡 | 1只 |
葱 | 1根 |
姜 | 一块 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许(也可以不放我觉得味道够了) |
洋葱 | 半个 |
奥尔良腌料 | 40克 |
电饭锅焗奥尔良童子鸡的做法
童子鸡一只洗干净沥干水,用叉子戳上几十下好入味?↑
开始腌制放入姜片,生抽,老抽以及40克的奥尔良腌料加少许水,抓拌均匀(抓拌的时候相当于给鸡做了个全身按摩)然后放入冰箱腌制一个小时↑
这个时候把洋葱,大葱,姜片切好备用↑
把电饭锅底部刷上一层油↑
依次放入姜片、洋葱、以及大葱↑
腌制好的童子鸡放入↑
一定要切记腌制童子鸡里的汤料,一定也要倒入进去↑
啊呀多发了一张图,看官们见谅啊?
电饭锅按煮饭键就OK?
整个过程香气扑鼻??吃?
取出摆盘,我在盘子里放了点生菜,点缀一下还可以吃?(绿叶菜还是要吃滴哈哈哈?)
开动???
这个是我用的腌料?