减脂餐之不柴鸡胸肉
减肥真的是件很痛苦又很难坚持的事,但是换种心态,每天不要想着这个不能吃、那个不能吃!应该是把现有的能吃的东西怎么做好吃,这样减脂就可以很幸福啦?
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
胡椒粉 | 2克 |
橄榄油 | 1勺 |
减脂餐之不柴鸡胸肉的做法
准备一块性感的鸡大胸
用刀片出来一半
用刀背给它按摩下
半勺盐(一会要放生抽)
生抽
应该先放胡椒粉?
一个蛋清(喜欢吃蒜的可以放点蒜末)腌制20分钟 减脂期不能吃淀粉 只能用蛋清来锁水 普通人还可以放点蚝油
初级压榨橄榄油(不是减脂期也可用玉米油、菜籽油)
倒入这么多就够了 消耗一克脂肪需要好久的?
放进腌制好的鸡胸肉
煎至两面金黄
倒入100毫升水
改小火
盖上锅盖闷5分钟 大火收汁煎至金黄
一点也不柴 放点蒜末会更好吃 (家里没蒜了?)
醋溜了个木耳西葫芦、完美的减脂午餐