自制猫饭
第二次制作,换个口味?
用料
鸡胸肉? | 510克 |
牛肉? | 142克 |
鸡心❤ | 174克 |
鸡肝 | 263克 |
胡萝卜 | 194克 |
菠菜 | 100克 |
西蓝花 | 70克 |
红薯 | 69克 |
苹果? | 93克 |
鸡蛋黄 | 2个 |
自制猫饭?狗饭?的做法
把肉处理干净,去除油脂。
鸡肝切掉血筋、鸡心切开挤掉血。各种肉切成肉糜。
胡萝卜、红薯上锅蒸至筷子轻松穿透。
(我大火开锅蒸了15分钟)
用勺子碾碎。西蓝花、菠菜焯水(晾凉挤干水分)。
切碎。
两个鸡蛋黄备用。全部材料混合、搅拌均匀。
做成喜欢的形状?✨
也可以用披萨盘或者烤箱盘等各种工具蒸。
蒸锅大火开锅后15-20分钟。
厚的话可适当增加时间。出锅??
出锅,用筷子划成喜欢的形状❤
凉后装盒。
冷冻保存。
吃之前拿出来至常温。
或者蒸东西的时候蒸3分钟。
小贴士
节省时间:
蒸蔬菜或者蔬菜焯水的时候收拾肉类。
比重
肉类:67% 蔬菜水果:32.5%
蒸蔬菜或者蔬菜焯水的时候收拾肉类。
比重
肉类:67% 蔬菜水果:32.5%
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