花胶用冷水泡过夜。第二天飞水去腥，放5片姜片在沸水中，原只花胶煮5分钟后捞起，切小段。
母鸡飞水后洗净，连同洗干净的虫草花，红枣，姜片，花胶放入砂锅中。
煮沸后关最小火，慢炖2小时。
完成啦！好香哦！嘴巴都粘粘的~~胶原蛋白啊！(≧∇≦)
