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小炒瑶柱三黄鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:04 • 阅读：7982

买菜的时候本来只是说做辣椒炒鸡肉，后来看到裙边瑶柱肉，想吃，就一起买了来做，一起满足吃货的胃?

用料

三黄鸡	半只
姜	5片
盐	适量
酱油	适量
螺丝椒	5只
瑶柱	200克

小炒瑶柱三黄鸡的做法

鸡肉洗净切小块，裙边瑶柱肉洗净，晾干水分！
姜切片，螺丝椒切片，小红椒切细备用
锅内放油，姜片和鸡肉一起炒香至半熟，加入裙边瑶柱肉，翻炒一下，加入辣椒，一起炒至熟透，放生抽，盐，鸡精调味，出锅！

小贴士

辣椒可根据自己喜辣的口味增加或者减少！
姜是不能少的，和鸡肉一起炒，可以增香去腥。

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