乌骨鸡红枣枸杞汤
广东人非常喜欢喝汤的哟，希望友友们也喜欢这道鲜味的乌骨鸡汤。。。简单化的语言
用料
| 乌鸡 | 1只 |
| 枸杞 | 少许 |
| 红枣 | 少许 |
| 姜 | 多片 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
乌骨鸡红枣枸杞汤的做法
乌骨鸡洗干净，去鸡头，去鸡屁股
清洗干净后，把鸡皮去掉，这样熬出来的鸡汤不会很油
咱们把鸡切中块这么大，看下图
已切好的乌鸡～放姜片
加适量的水，大火烤开后，转中小火
熬到40分钟的时候可以放红枣～枸杞了，继续熬1个半小时
最后放盐大火滚几下关火，就可以美美盛一碗喝起来了
小贴士
一定要把鸡皮去掉哟，不然油油的。
- 上一条： 干锅乌骨鸡（花甲）调味料版
- 下一条： 松茸海螺枸杞乌骨鸡汤