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乌鸡补气血汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:01 • 阅读：8002

用料

乌鸡	半只
党参
枸杞
红枣
当归
黄芪
姜
盐

乌鸡补气血汤的做法

乌鸡洗净，切姜片，加料酒潲水
冷水放乌鸡和姜片，水滚后，加入料酒再煮沸。
潲过水的乌鸡捞出洗掉白沫子，准备红枣，党参，黄芪，枸杞，姜片一起放入炖盅。
炖4-6小时，出锅的时候再加一点盐就好了。

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