酸甜茄汁鸡肉口袋饼
馄饨皮做的口袋饼~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
馄饨皮 | 少量 |
胡萝卜 | 小半根 |
黄瓜 | 小半根 |
番茄酱 | 2大勺 |
糖 | 少量 |
生菜 | 少量 |
酸甜茄汁鸡肉口袋饼?的做法
黄瓜切条
胡萝卜切条
鸡胸肉切条
鸡胸肉撒少许黑胡椒和盐
加2勺料酒
加2勺生抽腌制1个小时
一张馄饨皮三边沾水,然后把另一张压上去,用叉子把边边压紧
锅中开小火,馄饨皮刷一点点油,煎制两面金黄
拿出晾凉
鸡胸肉条煎熟
加入2勺番茄酱
加入1小勺糖
少许黑胡椒和盐,搅拌均匀,开小火稍微熬制黏稠
在煎好的馄饨皮里加入生菜,胡萝卜,黄瓜和鸡胸肉条就好啦
小贴士
馄饨皮开小火煎,不要煎过头,太脆包不进去的。鸡胸肉条一定要加番茄酱小火炒的黏稠才好吃,加一点糖就是酸甜口味,真的超级棒
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