牛奶➕玉米油搅打至乳化

筛入低筋面粉红曲粉混合均匀

加入蛋黄混合均匀

蛋清分次加入细砂糖打发至小弯钩

再分次和蛋黄糊混合均匀

装入纸杯中，预热好的烤箱160度25分钟

顶部削平，摆成树状

挤上奶油

抹茶奶油 | 淡奶油200克，抹茶粉8克，细砂糖10克
巧克力奶油 | 巧克力酱(黑巧克力40克+加热后的淡奶油60克混合均匀放凉)，淡奶油100克，细砂糖5克

摆上装饰品即可