杏仁萝卜炖猪肺（敛肺定喘、止咳化痰、增强体质）
摘录自《煲一碗好汤》尚云青 余雅婷主编
用料
| 白萝卜 | 200克 |
| 猪肺 | 250克 |
| 南杏仁 | 40克 |
| 花菇 | 40克 |
| 高汤 | 1000毫升 |
| 姜，盐，味精 | 适量 |
杏仁萝卜炖猪肺（敛肺定喘、止咳化痰、增强体质）的做法
1.猪肺洗净，切块；南杏仁、花菇浸透洗净；萝卜洗净，带皮切块；姜洗净切片。
2.将以上用料连同高汤一起放入炖盅，盖上盅盖隔水炖，先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖1小时，炖好后加盐、味精调味即可。
小贴士
汤品解说
猪肺补肺止血，南杏仁祛痰止咳，萝卜能
化积滞，三者合用能敛肺定喘、止咳化痰、增强体质，适合体虚导致的反复感冒者食用。
重点：增强体质。适合体虚导致的反复感冒者食用
猪肺补肺止血，南杏仁祛痰止咳，萝卜能
化积滞，三者合用能敛肺定喘、止咳化痰、增强体质，适合体虚导致的反复感冒者食用。
重点：增强体质。适合体虚导致的反复感冒者食用
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