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干贝鲜鱿猪心沙锅粥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:57 阅读:7930

用料

骨头200
猪心80
大鲜鱿一只
东北米250
大元贝2个
香菜1棵
香芹少许
冬菜少许
熟蒜头油一茶匙
姜丝适量
胡椒粉适量

干贝鲜鱿猪心沙锅粥的做法

  1. 骨头洗净焯去血水后,放入沙锅加水,干贝洗净,碾碎与骨头,切点姜丝一起煲汤

  2. 猪心洗净切薄片,鱿鱼洗净切片,香菜,芹菜洗净切段。

  3. 熬至汤水变成白色,洗米下锅一起煲,顺便放些许冬菜

  4. 待米有九分熟时,下猪心,鱿鱼一起入锅,煲开

  5. 滚开了,猪心,鱿鱼熟后,下盐,鸡精调味,再把熟蒜头油,香菜,芹菜,胡椒粉一起放入沙锅内,拌匀,关火就可以开吃了

  6. 成品

    干贝鲜鱿猪心沙锅粥的做法 步骤6
  7. 开吃了

    干贝鲜鱿猪心沙锅粥的做法 步骤7