我的最爱,小美炖煮既能保证猪心不会炖柴,又不用看锅,方便!
用料
猪心 | 半个 |
榴莲 | 2瓣 |
冰糖 | 50克(按自己喜糖口味哦) |
盐 | 3克 |
桂圆肉 | 适量 |
红枣 | 3-4颗 |
枸杞 | 几粒 |
酱油 | 3克 |
花雕酒 | 50克 |
水 | 适量(由炖盅决定) |
小美榴莲猪心的做法
猪心切小块,放小美网锅冲洗,6分钟 60度
速度5。或者放锅里焯热水。然后放入以上除榴莲的食材。
锅里加入900克水,把炖盅(我是不锈钢盆)放入小美网锅。30分钟,100度,速度4。
放入榴莲,再20-30分钟,100度,速度4。
盛出来开吃吧,太好吃啦