十全大补猪心汤
虽说是懒人做法,味道绝对不输老火汤。我敢打包票,此菜品味道一流!
用料
猪心 | 半个 |
红枣 | 4颗 |
桂圆 | 适量 |
党参 | 适量 |
核桃 | 2个 |
冰糖 | 适量 |
姜片 | 5片 |
十全大补猪心汤的做法
解释一下,材料为什么都是随意,说了是懒人汤,难不成还有时间去称量?随意抓一小把就完事啦,木有特定量。
猪心洗净切片。
所有材料放入高压锅,倒入三分一瓶花雕酒(大汤勺两勺左右)
加一碗清水。
高压锅上汽后关中小火煮八分钟,开盖加枸杞和盐,出锅……一万个哇塞,真的好好喝!
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