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香辣黄瓜拌猪耳

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:56 • 阅读：7967
黄瓜清脆，猪耳鲜香。有肉有菜，无论宴客还是家常食用都不错

用料

黄瓜2根
卤猪耳1个
蒜末3瓣
生抽1勺
香醋1勺
盐1茶匙
油辣子1勺
白糖1茶匙
白芝麻1茶匙

香辣黄瓜拌猪耳的做法

  1. 卤猪耳1个备好

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤1

  2. 切成细丝

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤2

  3. 黄瓜洗净，切掉两端

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤3

  4. 用刀拍散后，切成小段

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤4

  5. 大蒜切成蒜末

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤5

  6. 猪耳，黄瓜，蒜末放入稍大的容器

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤6

  7. 加入香醋

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤7

  8. 生抽

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤8

  9. 盐

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤9

  10. 白糖

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤10

  11. 油辣子

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤11

  12. 将所有食材拌匀

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤12

  13. 最后装入碗中，撒少许白芝麻即可~

    香辣黄瓜拌猪耳的做法 步骤13
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