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熏猪耳炒青蒜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:56
•
阅读:7979
口感偏脆的猪耳朵配上清爽的蒜苗,下饭好菜
用料
烟熏猪耳朵
1/4个
青蒜
3根
熏猪耳炒青蒜的做法
青蒜剥去老皮,洗净。把白色部分用刀拍扁,然后切斜刀。
烟熏猪耳选稍微肥一些的部分切成片。
锅里倒入一小勺油,烧热,倒入猪耳朵翻炒半分钟,倒入青蒜,继续翻炒至青蒜变软,关火装盘。
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