洗干净猪腰,先用盐泡猪腰半小时,把脏的血水泡出来
枸杞叶洗干净
打横切
打斜切
切腰花
用米水泡半小时
倒掉米水,加入姜丝、酱油、料酒、糖、生粉捞匀
下油锅爆香猪腰(泡猪腰的汁后下)加水然后加枸杞、枸杞叶、盐调味滚开可吃