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春天温补肾阳，祛除寒气~杜仲巴戟猪腰汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:55 • 阅读：7945

我们的身体在冬天通过呼吸，肌肉腠理，不知不觉进入寒气，到了春天又遇上湿气，更难散发出来，所以春天除了养肝气，温补肾阳也非常重要。
广东人以形补形，就用猪腰补一补吧。

用料

杜仲巴戟洗干净稍稍剁成小块，泡水30分钟
猪腰，猪肉切成小块，出水备用
除杞子外所有材料放汤煲武火煲滚，然后文火煲45分钟，注意第30分钟左右加杞子，我的汤煲保热性能很好，所以只需要煲45分钟就直接熄火，静置30分钟左右，这样可以避免煲得太久尿酸高。

其他煲的话适当多煲点时间