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哄娃必备的可爱小熊便当

作者: 更新时间:2023-06-17 14:36:00 阅读:7966

用料

牛肉100克
洋葱1/2个
西兰花1/2朵
火腿2片
米饭1碗
意大利面适量
土豆1个
鸡蛋2个
海苔1片
料酒1勺
生抽2勺
老抽1勺
淀粉1勺
胡椒粉5克
蚝油1勺
适量
适量
番茄酱2勺

哄娃必备的可爱小熊便当的做法

  1. 想模仿角落生物白熊便当,然而做着做着成了四不像(╥_╥)

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤1
  2. 农场游戏里的白熊便当也是可可爱爱

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤2
  3. 牛肉和洋葱剁碎
    (剁牛肉的时间远长于剁洋葱的时间,我
    把牛肉和洋葱分别剁碎后再拌匀,不怕辣
    眼睛的可以放一起剁)

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤3
  4. 牛肉与洋葱碎拌匀;
    放入1勺料酒去腥,2勺生抽调味,1勺老抽
    上色,1勺蚝油提鲜;
    再打入1个鸡蛋,加入1勺淀粉和1匙胡椒粉
    后搅拌均匀腌2小时

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  5. 腌好的牛肉碎若出现明显出水就再加适量
    淀粉抓匀

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤5
  6. 用保鲜膜包住适量牛肉,搓圆后压扁做成肉饼

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤6
  7. 热锅注油,中火正反面各煎3分钟

    肉饼完成

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤7
  8. 西兰花掰小朵,入沸水焯至断生,沥水备用

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤8
  9. 火腿切丁,西兰花留两朵备用,其余的剁碎

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤9
  10. 热锅注油,先炒熟火腿丁,然后倒米饭和西兰花碎翻炒均匀,起锅前加番茄酱调味

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤10
  11. 炒饭晾凉后用保鲜膜包住,搓成饭团

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤11
  12. 意面加适量油盐煮至没有白芯,捞起沥水

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  13. 倒喜欢的酱汁搅拌均匀

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤13
  14. 土豆去皮切宽条

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤14
  15. 清水加一匙盐煮开,放土豆条焯3分钟煮去淀粉

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤15
  16. 捞起放入空气炸锅

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤16
  17. 400度预热后烤10分钟

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  18. 把1个鸡蛋打入碗中,加盐拌匀,然后把蛋液倒平底锅摊蛋饼

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤18
  19. 蛋饼剪成熊样,用火腿丁和海苔装饰

    哄娃必备的可爱小熊便当的做法 步骤19
  20. 饭盒里先放入饭团

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  21. 铺上小熊蛋饼

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  22. 再放西兰花和煎肉饼

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  23. 填入意面和薯条,在肉饼上挤点番茄酱

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