带饭菜,鸡肉青椒西兰花健康餐
上班族的午餐或加班晚餐很多人都是点外卖解决,外卖吃多了还是有健康隐患。不如试着休息日在家里做一做带饭菜,为一个星期的工作带来健康美味的食物吧……
用料
鸡胸肉 | 3块 |
盐 | 1/2茶匙 |
青、红椒 | 各1只 |
大蒜 | 2瓣 |
洋葱 | 1个 |
西兰花 | 少许 |
酱油 | 1/2茶匙 |
蜂蜜 | 1/2茶匙 |
白芝麻 | 1茶匙 |
米饭 | 随意 |
油 | 少许 |
带饭菜,鸡肉青椒西兰花健康餐的做法
平底锅加少许油,用中、高火烹饪鸡肉
加入盐和黑胡椒调味
鸡肉熟时,加入压碎的大蒜,将火调至中火
加入酱油
加入蜂蜜
加入白芝麻
烹饪直至汤汁变稠,将鸡肉盛出
在原汤汁中加入洋葱丝
加入青、红椒丝
加入西兰花
略炒一下
盖上锅盖2分钟,汤汁逐渐被吸收
将米饭盛入准备好的饭盒,将蔬菜和鸡肉加到米饭上,撒上白芝麻
带饭菜做好啦
小贴士
烹饪的时间根据各人的口感可以调节,喜欢脆一点口感的,蔬菜不用烹制的太熟,保持一点生感,上班时用微波炉加热后刚刚好。制作好的带饭菜可以在冰箱冷藏保存4天,健康又美味哦……