位置:首页 > 肉类 > 猪肉

菠菜猪肝汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:51 阅读:7947
最近压力太大,脑子跟不上,体检了也贫血,平时累的也没空煮,只有周末煮这么一锅喝喝

用料

猪肝(我买的袋装腌制好的方便我真的很懒没办法)100克
菠菜300g
胡椒粉10克
米婆婆糯米料酒一瓶盖

菠菜猪肝汤的做法

  1. 菠菜切段洗净,起锅热油,下入菠菜梗炒熟下料酒一瓶盖,再继续翻炒,炒制断生加入热水烧开

    菠菜猪肝汤的做法 步骤1
  2. 汤烧开后下入菠菜叶,码入猪肝片,加入少许盐,胡椒粉,煮熟变色即可

    菠菜猪肝汤的做法 步骤2

小贴士

本来没打算用这个料酒,心血来潮加一点,没想到真的好好喝,汤清味美