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这么做的烤冷面,秒杀外面小吃摊‼️

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:02 阅读:7958
其实烤冷面在家做真的非常简单,成本很低,学会了再也不用去外面吃啦!

用料

烤冷面5片
鸡蛋2个
火腿适量
金针菇1把
葱花适量
香菜适量
番茄酱1勺
蒜蓉辣酱2勺
老抽半勺
生抽1勺
蚝油1勺
陈醋1勺
1勺

这么做的烤冷面,秒杀外面小吃摊‼️的做法

  1. 调个料汁:1勺番茄酱+2勺蒜蓉辣酱+半勺老抽+1勺生抽+1勺蚝油+1勺陈醋+1勺糖,加小半碗水搅拌均匀(忘拍照了)

    这么做的烤冷面,秒杀外面小吃摊‼️的做法 步骤1
  2. 烤冷面撕成条切块,火腿切丁

    这么做的烤冷面,秒杀外面小吃摊‼️的做法 步骤2
  3. 鸡蛋炒熟后盛出

    这么做的烤冷面,秒杀外面小吃摊‼️的做法 步骤3
  4. 把烤冷面、金针菇和火腿全部倒入炒熟

    这么做的烤冷面,秒杀外面小吃摊‼️的做法 步骤4
  5. 倒入料汁翻炒均匀

    这么做的烤冷面,秒杀外面小吃摊‼️的做法 步骤5
  6. 再加入鸡蛋和葱花稍微翻炒后出锅

    这么做的烤冷面,秒杀外面小吃摊‼️的做法 步骤6
  7. 出锅后可以根据喜好放入香菜和白芝麻

    这么做的烤冷面,秒杀外面小吃摊‼️的做法 步骤7