（创意菜）蛋黄牛柳
突发奇想做的这个料理
怎么说呢比较像小零食的感觉
做法简单 可以试一试
怎么说呢比较像小零食的感觉
做法简单 可以试一试
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 面粉淀粉 | 各2勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 蒜末 | 3勺 |
（创意菜）蛋黄牛柳的做法
买的牛上脑切条备用、加上料酒盐淀粉腌20分钟冲洗干净
淀粉面粉1:1裹上浆 、热油
炸熟后 可以偷吃两块
小火倒油30g 并加入蛋黄酱
炒制冒泡加蒜末
加入炸好的牛肉
撒上芝麻 葱花 然后完成啦
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