空气炸锅之蒜香排骨
吃腻了红烧,炖汤,就来一个简单好吃的蒜香排骨吧,用空气炸锅,小白都可以做大餐。
用料
肋排 | 500克 |
盐 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
淀粉 | 2勺 |
蒜 | 一头 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 适量 |
空气炸锅之蒜香排骨的做法
排骨洗净控干水分,然后依次加入蒜末,盐,鸡精,料酒,生抽,老抽,耗油,糖,生粉,喜欢烧烤味的可以加入适量的烧烤料
上手抓拌均匀,腌制两个小时以上
腌好的排骨铺在空气炸锅的网格上,200度10分钟
翻面再200度10分钟,家里蒜香扑鼻
喜欢焦一点的可以150度再烤5分钟,就可以出锅啦,撒上葱花和白芝麻更香更美味噢
可以搭配辣椒粉和孜然粉噢,非常好吃
小贴士
排骨选肋排最好
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