一颗颗晶莹剔透的青提浑身散发着清爽的气息，小清新的首选青提蛋糕
浓郁奶香里镶嵌整颗多汁青提，酸甜爽脆的口感，无可挑剔，每一口都在叫嚣着，恨不得一口吃光！
用料
| 蛋糕胚部分：低粉:42克牛奶：50克玉米油：50克鸡蛋：3个砂糖：50克 | |
| 165度25～30分钟 | |
| 慕斯部分：淡奶油a：30吉利丁：3淡奶油b：200砂糖:17 | |
| 青提适量 |
一颗颗晶莹剔透的青提浑身散发着清爽的气息，小清新的首选青提蛋糕的做法
首先准备好戚风胚，具体步骤可以看这一期 都是一样的
https://www.xiachufang.com/recipe/106449840/
放凉后切出形状来
30克淡奶油用微波炉打一下到微微烫手，加入提前用凉水泡软的吉利丁3克，吉利丁融化后稍稍放凉
200克淡奶油加16克砂糖，打到7分发，加入放凉的吉利丁液
在模具中一层蛋糕胚，四周装饰对半切的青提，中间倒一层慕斯
一共三层
在最顶端用青提和奶油有规律的间隔做出装饰
撒些椰蓉，看着好整齐！
治愈系
小贴士
1.泡吉利丁的水一定要凉，如果是夏天，要在水里加冰块，不然很可能直接泡消失了。
2.戚风蛋糕打蛋白的盆一定要无水无油
3.蛋糕必须要密封冷藏保存哦，最好在当天内吃完哦。
2.戚风蛋糕打蛋白的盆一定要无水无油
3.蛋糕必须要密封冷藏保存哦，最好在当天内吃完哦。