亚洲杯球赛必备下酒菜!辣子牙签肉~
父亲节到了,下酒小菜安排起来。选择低脂的鸡胸肉搭配橄榄油更健康,很适合我爸这种类型中老年人高血脂体制。
用料
鸡胸肉 | 500g |
红辣椒 | 40g |
花椒 | 适量 |
千岛源油趣喷雾橄榄油 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
孜然 | 少许 |
窑鸡粉 | 1勺 |
淀粉 | 5g |
亚洲杯球赛必备下酒菜!辣子牙签肉~的做法
准备食材
鸡胸肉切小块加窑鸡粉和淀粉抓匀腌制半小时
锅烧热喷少许橄榄油
放入腌制好的鸡肉小火满煎至表面金黄。
放入花椒翻炒一分钟
再喷少许橄榄油翻炒均匀增香提亮
出锅前撒白芝麻翻炒均匀即可
真的太太太香了,脆脆的口感也很棒
爱喝酒的朋友不要错过了,简直是看球赛必备!~
小贴士
没有窑鸡粉可以用盐鸡精五香粉代替,做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家可以关注哦
- 上一条: 下饭又下酒的干锅肥肠鸡杂
- 下一条: 啤酒蒸扇贝快手下酒菜