先把素菜炒熟（喜欢的菜都可以往里加），我炒好要出锅的的时候还加了一点香油增香。

接着来做面团，酵母先用温水化开，然后加入面粉中搅成面絮。

揉揉揉，揉成光滑面团，图片这样我大概揉了七八分钟，不同面粉揉起来需要的时间也不一样，反正揉光滑就可以了。（我采用一发的做法，揉好后直接包）

擀圆开包（我的不怎么圆）

锅内加温水有助于发酵，包后放锅内等待发酵。

发了四五十分钟，明显变大。

开蒸：大火烧开上汽后，转中火蒸10分钟。关火后焖五分钟再开盖。

蓬松暄软，成功✌️